Vossafår 91g
Vossafår er Noregs mest etne fårepølse. Pølsa er laga på Voss og har ein lang og spennande historie som starter heilt tilbake i 1937. Sjølv om mykje av arbeidet den gong var basert på manuelt arbeid, er sjølve oppskrifta og røykeprosessen nesten uendra. Vossafår er difor eit ekte norsk tradisjonsprodukt med ein unik smak.
Ingredienser
Til 100 g ferdig pølse er det brukt 131 g kjøt. Ingrediensar: kjøt (storfe, får 27 %, svin, geit), salt, sukker, konserveringsmiddel (natriumnitritt).
Næringsinnhold
| Per 100 g | Per porsjon 15g | |
|---|---|---|
|
Energi kcal |
306 kcal |
46 kcal |
|
Energi kJ |
1273 kJ |
191 kj |
|
Fett |
23 g |
3,5 g |
|
– Mettede fettsyrer |
11 g |
1,7 g |
|
– Enumettede fettsyrer
|
0 g |
0 g |
|
– Flerumettede fettsyrer |
0 g |
0 g |
|
Karbohydrat |
1 g |
0,2 g |
|
– Sukkerarter |
0,8 g |
0,1 g |
|
Kostfiber |
0 g |
0 g |
|
Protein |
24 g |
3,6 g |
|
Salt |
5 g |
0,75 g |
Allergener
| Allergen | JA | NEI | Kan inneholde spor av | |
|---|---|---|---|---|
|
Selleri |
|
|
|
|
|
Egg |
|
|
|
|
|
Fisk |
|
|
|
|
|
Gluten |
|
|
|
|
|
Melk |
|
|
|
|
|
Sennep |
|
|
|
|
|
Nøtter |
|
|
|
|
|
Peanuts |
|
|
|
|
|
Lupiner |
|
|
|
|
|
Bløtdyr |
|
|
|
|
|
Sesam |
|
|
|
|
|
Skalldyr |
|
|
|
|
|
Soya |
|
|
|
|
|
Sulfitt |
|
|
|
|
|
JA : Allergenet inngår i produktet
NEI : Allergenet inngår ikke i produktet |
||||
